Heure locale - 01 : 23 : 34 | Méribel : 8° C
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Restaurant BAR Méribel

LE BAR

Après une journée au grand air, offrez-vous une pause douceur au bar. C’est l’endroit idéal pour profiter de l’instant présent avec des cocktails inspirés des grands classiques ou des créations plus contemporaines … 

 

Et pour les petites faims, découvrez notre carte de Snacking pour regaler, petits et grands.

RESTAURANT LE 80

 

Une plongée dans l'univers des voyageurs du siècle dernier.

 

Quelques livres d'Edgard Poe, la coque d'un vieux paquebot, les hélices d'un Blériot, des petites mongolfières ça et là et la cheminée qui crépite, donnent l'envie de s'asseoir pour lire les récits de grands auteurs. Jules Verne, Antoine de St Exupéry : l'âme de ces illustres voyageurs est palpable...

 

A l'image des ces explorateurs intrépides, la cuisine proposée se distingue par ses prises de position gourmandes. Le vélouté de chataignes au Beaufort et aux noix ou le Vacherin à la vanille de Madagascar délivrent l'inspiration créative du chef étoilé Laurent Azoulay, qui signe la carte. Le nom du restaurant, faisant référence au Tour du monde en 80 jours, invite à l'évasion, à un voyage gustatif entre délice et audace.

 

C'est sur les traces de Jules Verne, auréolé de ses plus belles aventures que l'on pousse la porte du restaurant le 80 pour un diner en tête à tête ou une grande table conviviale.

 

RESTAURANT LE 80

Tel : 04.79.41.69.79

restaurantle80@chaudanne.com

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NOS COUPS DE COEUR

L’EKRIN

1ère Table Etoilée de Méribel ...

Une ambiance élégante et chaleureuse, le raffinement du velours noir intense mêlé à des tonalités d'or et de bois.

 

Le Chef, Laurent Azoulay, vous dévoile alors une carte de caractère dont les notes se révèlent au travers de vins d’exception.

 

Ouvert uniquement l'hiver

Tel : 04.79.41.69.35

www.lekaila.com

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ROK

Un bistro d'altitude accessible à pied ou à ski par le télécabine Pas du Lac (1er tronçon).
Pour un déjeuner ensoleillé ou un bain de soleil, profitez d'un panorama à couper le souffle. Et pour les journées où le soleil vient à manquer, appréciez un espace intérieur chaleureux ouvert sur la montagne.
Au menu, des plats simples, conviviaux et fait maison.
     
Ouvert en hiver 

Tel : 04.79.00.44.81

LES PIERRES PLATES

Le temps d’un déjeuner, respirez l’air pur des sommets à plus de 2730 mètres d’altitude.

 

Nouveau : Pour un petit-déjeuner innoubliable, La First Track ! Départ en télécabine pour un petit-déjeuner continental à 2730m d'altitude ! Profitez des premiers rayons du soleil et soyez les premiers à dévaler les pistes ...

 

Ouvert été & hiver 

Tel : 04.79.00.42.38 

www.pierres-plates.com

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LA KOUISENA

Les plaisirs simples de la cuisine traditionnelle Savoyarde dans une ambiance festive et costumée.

Fondue, raclette, pierrade, ...

 

Ouvert été & hiver

Tel : 04 79 08 89 23

LA GRANGE

Pour prendre un bain de soleil, la terrasse plein sud de la Grange vous attend chaque midi et vous propose une carte gourmande.

 

Le soir, découvrez la nouvelle décoration du restaurant ...

 

Une carte à l'esprit brasserie gourmande mettant en valeur les produits de la mer.

 

Ouvert uniquement l'hiver

Tel : 04.79.08.53.19

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Hôtel impeccable avec service de grande qualité. Nous avons été comblé de notre séjour.

FIGIEL, Denis - Séjour du 30 janv. 2015 au 1 févr. 2015
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