Informations pratiques
Horaires d’ouverture
11:30-14:30 19:00-21:30
Contact
+33 (0)4 79 41 69 79
resa@brasseriele80.com
Adresse
Brasserie le 80
44 rue des Jeux Olympiques – 73550 Méribel
Chaud & Show
Saveurs exquises
Au 80, la cuisine se donne en spectacle. Derrière les fourneaux comme en salle, chaque geste participe à l’expérience : une cuisine vivante, généreuse et maîtrisée, pensée pour éveiller les sens et faire de chaque repas un véritable moment de partage.
De belles assiettes commencent par de beaux produits. Le 80 met à l’honneur une sélection exigeante, des grands classiques de la brasserie aux produits les plus rares : viandes maturées d’exception, de la Galice à la Normande jusqu’au Wagyu japonais, homards bleus de Bretagne et belles langoustes. Une cuisine gourmande et généreuse, où la qualité des produits reste toujours au premier plan.
Tout part du raisin
Cadre Vibrant
Parce qu’un grand repas mérite de grands accords, la cave du 80 occupe une place à part. Une sélection de vins pensée pour accompagner chaque assiette, des grands classiques aux découvertes plus confidentielles. Des bouteilles choisies avec passion par nos Sommeliers pour faire du vin une véritable partie de l’expérience.
Les grandes tablées du 80
Diners à deux ou grandes soirées, Le 80 sait voir les choses en grand. Avec des espaces adaptés aux repas intimistes comme aux événements jusqu’à 250 personnes, chacun peut imaginer son propre moment. Un cadre chaleureux, une cuisine généreuse et une atmosphère festive pour partager les grandes occasions comme les plus belles soirées.
